春善のこだわり

◆健康に優しいヘルシーな天然植物性油
 
 
春善が使用する油は、さっぱり揚がる「大豆油」と、ごまの性質を活かした、カリっと揚がる「太白ごま油」をブレンドした100%天然植物性油を使用しております植物性油は、脂分を効率よく消化させる為、ダイエットをされている方でも気にせず、召し上がっていただけます。
大豆油には、大豆レシチンが含まれており、脂を水と乳化させる働きがありますこの為、悪玉コレステロールを下げ、動脈硬化や心臓病に効果があると言われています。
 質、タンパク質、カルシウム、鉄、ビタミン類などを豊富に含む“ごま油”はイライラを防いだり、悪酔いや二日酔いを防ぐ効果もあります

  
 
  
   
◆魚介は天然、日本酒は季節限定のものを・・・
  
 
春善が使用する食材は、主に海の幸を利用した食材を使用しております。
※ 冷凍物は一切使用しておりません。
又、養殖では無く、あくまでも天然素材にこだわります。
その為、10名以上でご予約を頂く場合は、必ず2日~3日前までにお願いいたします。
季節限定の日本酒も取り揃えておりますので旬の日本酒をお楽しみ頂けます。